如何減輕肝臟負擔及加強肝臟免疫力?
肝臟是人體新陳代謝的重要器官,有自我修復的能力。但肝臟一旦長期受到損害,將有可能發展至無可挽回的地步。所以保護肝臟健康是必要的,尤其肝病的高危人群 (如本身有脂肪肝或感染肝炎病毒) 和慢性肝臟病患者 (如肝炎、肝硬化)。他們更應注重減輕肝臟的負擔、排除所有對肝臟有害的物質、及加強肝臟的免疫能力。
減輕肝臟的負擔:
⬥ 保持健康的體重
過重是引起脂肪肝的主要原因之一。若生活習慣得不到改善,脂肪肝有機會惡化至非酒精性脂肪肝炎甚至肝硬化。以下是一些供參考的飲食建議 [1][2]:
- 積極攝取維他命、礦物質和抗氧化物,尤其抗氧化物質對肝細胞的修補有很大幫助
- 攝取足夠的蛋白質,蛋白質是肝臟修補不可或缺的營養素
- 減少用油,油炸油炒盡量改為用烤箱燒或蒸
- 減少攝取脂肪,可選擇脂肪較少的肉
- 少吃油膩、辛辣、刺激的食物
- 少吃加工食品,因為防腐劑、人工色素、人工甜味料等添加劑都需經由肝臟解毒
排除對肝臟有害的物質:
⬥ 減少或停止攝取任何酒精
酒精的代謝產物會破壞肝細胞,而長期過量攝取酒精更有可能導致肝炎或肝硬化。酒精會令血液變得混濁,令人容易感到疲倦同時減慢血液循環,降低肝臟淨化血液雜質和病菌的能力。[2] 2013年,在美國就有接近一半12歲以上的肝臟疾病死亡個案涉及酒精。[3]
⬥ 停止吸煙
香煙中含有的尼古丁和焦油等有害物質會經由肺部進入血液,需要再靠肝臟解毒才能排出體外。[1]
⬥ 考慮接種疫苗
急性A或B型肝炎感染對於慢性肝臟病人是可以致命的。為防止病毒進一步損害肝臟,慢性肝臟病人可考慮接種A和B型肝炎病毒疫苗。[4][5]
⬥ 減少服用不必要的藥物
要記住所有藥物被腸道吸收後都會被運送到肝臟分解然後排出體外。而一般止痛藥及感冒藥更有可能為已受損的肝臟帶來嚴重傷害,所以不要動不動就吃藥。如果生病了非吃藥不可,一定要按規定指示及劑量服藥。[2][4]
加強肝臟的免疫能力:
⬥ 使用肝臟補充品
研究顯示有一種使用天然材料的肝臟補充品可以改善肝臟的免疫力,促進新的肝細胞的生長和修復受損的肝細胞。[6] 另外,該補充品的臨床報告指出這種天然合成物能在兩週內降低ALT至正常水平,使肝臟病人的肝功能得以回復正常。[7] 這証明了修復肝細胞及改善肝功能的可能性。關於這補充品的研究報告可在PubMed內找到。
⬥ 有充足的睡眠和休息
充足的睡眠和休息有助身體回復機能,而身體躺平能增加送往肝臟的血流量,可以促進肝臟的代謝功能並為肝臟輸送營養,從而促進肝細胞再生和肝功能恢復。[1]
- 主婦之友社. (2009). 有效提高肝功能 智慧與要訣
- Liver Health and Wellness. (2015, January 7). Retrieved from http://www.liverfoundation.org/abouttheliver/liverhealth/ (accessed 21/8/2015)
- Alcohol Facts and Statistics. (2015, March). Retrieved from http://www.niaaa.nih.gov/alcohol-health/overview-alcohol-consumption/alcohol-facts-and-statistics (accessed 24/8/2015)
- Iliades, C. (2010). Managing Hepatitis Liver Damage. Retrieved from http://www.everydayhealth.com/hepatitis/managing-hepatitis-liver-damage.aspx (accessed 21/8/2015)
- Kumar, M., Herrera, JL. (2010). Importance of hepatitis vaccination in patients with chronic liver disease. South Med J. 2010 Dec;103(12):1223-31.
- Catanzaro, R., Celep, G., Illuzzi, N., Milazzo, M., Rastmanesh, R., Yaduvanshi, S.K., … Marotta, F. (2014). Anti-inflammatory and anti-mutagenic effect of the YHK phytocompound in hepatocytes: in view of an age-management liver-protecting approach. Rejuvenation Res. 2014 Apr;17(2):168-71. PMID: 24050307 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24050307
- Sha, S., Yanaihara, N. (1999). Clinical Application and Efficacy of a New Chinese Medical Herb Prescription: “Yojyo Henshiko” https://www.kyotsujigyo.net/document/yhk/02.pdf
- *所有研究及臨床數據應作為參考用途,實際效果因個人體質而異。